雞腳凍好吃

徵信社有一個好處就是…..由於全台灣跑透透,

辦公室常常有各式各樣的土產,

也難怪徵信社小編田木子才來幾個月就胖了兩三公斤…

平常就有一堆飲料、蛋糕(因為旁邊就是85度C)

今天秘書出差,

又帶回來一堆好吃的食物,

這次又帶回甚麼呢?

答案是….台中的雞腳凍。

天啊~~~~超好吃的,

本來以為是陪襯的豆角也超好吃,

一下就分光光。

其實小編以前不是特別喜歡吃雞腳凍,

因為要吐骨頭,以小編懶散的個性,

比較喜歡能夠大口咬下的食物。

不過這次一試之下,驚為天人。

雖然還是要吐骨頭(廢話)

但雞腳上面的皮入口即化,

咬起來鹹鹹的。不過雞腳本來肉就不多,

咬完皮就收攤了嗎?

當然不是!!雞腳凍的精髓….真的是精髓,

吃完膠質之後,要吸雞腳凍的骨髓,

吸起來相當入味。

雞腳凍

最後附贈一張雞腳凍美照,因為太好吃了一下就被大家吃光光,

只好用網路長的差不多的雞腳凍美照,

如果大家喜歡雞腳凍,前往台中也可以一次買一大包,

真的是很下酒的配菜。

不過,徵信社小編再這樣吃下去可不行啊…………

徵信社

作者

田木子

田木子-本是學界的小宅宅,就這樣踏入徵信社這一行,徵信社的悲歡離合,無一不讓田木子覺得新奇。目前不斷磨練自己的文案能力。希望未來能精準地用筆鋒拿捏人性中的微妙變化

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